豚肉の味噌焼き・土佐和え・すまし汁

今日の給食はご飯と豚肉の味噌焼きと土佐和えとすまし汁です。


土佐和えは、かつお節を「和え衣」に使用する和え物のことで、

かつお節の産地が土佐(高知県)であることから、この名が料理に使われます。

家でもぜひ作ってみて下さいね!