アーカイブ: 2018年11月

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鮭のマヨネーズ焼き・三色野菜の浅漬け・豆腐スープ

  今日の給食は、ごはん・鮭のマヨネーズ焼き・三色野菜の浅漬け・豆腐スープです。 鮭のマヨネーズ焼きは、鮭にマッシュルーム、ホールコーン、玉葱、マヨネーズ、パセリ、塩こしょうを和えてオーブンで焼いています。 マヨネーズが苦手なお友達も、美味しいと食べてくれていました。ご家庭でもぜひ作ってみて下さいね。
2018年11月22日 admin 今日の給食
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バームクーヘン・小魚

きょうのおやつは、バームクーヘンと小魚です。 現在の日本人の平均咀嚼回数は、一食あたり約６００回だそうです。 しかし、時代をさかのぼると江戸時代は約１０００回、鎌倉時代は約３０００回、弥生時代は約４０００回も咀嚼していたとされています。 噛むことによって、風邪もひきにくくなるのでたくさん噛むことを心がけてみてくださいね。
admin 今日の給食
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鶏肉の香り焼き・切り干し大根の煮物・味噌汁

今日の給食は、ごはんと鶏肉の香り焼きと切り干し大根の煮物と味噌汁です。 鶏肉の香り焼きは、しょうゆと酒、しょうが、ごま、青のりを混ぜた調味液を鶏肉にもみ込んで１８０℃ぐらいのオーブンで１０分程焼いてます。 お弁当にもぴったりなのでぜひ使ってみて下さいね‼  
2018年11月21日 admin 今日の給食
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マカロニのきな粉和え

今日のおやつは、マカロニのきな粉和えです。 きな粉には子どもの成長に欠かせない栄養素が多くふくまれています。 それだけでなく、便秘の解消、血圧の正常化、美肌効果があります。 マカロニにかけるだけでなく、お餅やヨーグルトにかけても美味しいですよ‼
admin 今日の給食
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ほうとう風味噌うどん・大根とじゃこのきんぴら

今日の給食は、ほうとう風味噌うどんと大根とじゃこのきんぴらです。 ほうとうとは、小麦粉を練ってざっくりと切った麺を、野菜と一緒に 味噌仕立ての汁で煮込んだ料理の一種です。 給食ではうどんを使っています！ 温かくて、寒い時期にぴったりなので お家でも作ってみてくださいね。
2018年11月19日 admin 今日の給食
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キッズビビンバ・オニオンスープ・ゼリー

今日の給食は、キッズビビンバ・オニオンスープ・ゼリーです。 ビビンバにも様々なレシピがありますが、園のキッズビビンバはお肉とたまねぎを砂糖・しょうゆ・酒・生姜で、野菜をしょうゆと塩で味付していますので、食べやすくなっています。 たくさんおかわりをしてもらいました。
2018年11月16日 admin 今日の給食
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ラフランス・せんべい

今日のおやつは、ラフランスとせんべい（ぱりんこ）です。 ラフランスは今がちょうど旬です。ラフランスは収穫後に常温で置いておくことで果実内のデンプンが糖に分解され、甘みが増すそうですよ。
admin 今日の給食
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