アーカイブ: 2019年04月

野菜天国・酢の物

今日の給食は、ご飯と野菜天国と酢の物です。 野菜天国はその名の通り6種類の野菜が入っています。 食べやすく鶏がらスープとトマトケチャップとカレー粉で味を整えています。 お野菜の苦手なお友達もたくさん食べていましたよ。

大豆ケーキ

きょうのおやつは、大豆ケーキです。 大豆は畑の肉と呼ばれるぐらい栄養価が高く、食物繊維も豊富で美容にも効果があります。 一晩水につけて柔らかくした大豆をミキサーにかけて細かくして生地に混ぜ込んでいます。 焼きあがったケーキは香ばしく食べやすいケーキに仕上がりました。 みんな笑顔で食べてくれましたよ。