ちらし寿司・鶏肉の照り焼き・すまし汁

今日の給食は、ちらし寿司と鶏肉の照り焼きとすまし汁です。 3月3日の「ひな祭り(雛祭り)」は、ひな人形を飾り、女の子の健やかな成長を願う行事です。 「桃の節句」「上巳の節句」とも呼ばれています。 ひな祭りによく見る三色は、
  • 桃色(赤):赤いクチナシの実には、解毒作用がある。赤は魔よけの色。
  • 白:血圧を下げるひしの実が入り、子孫繁栄、長寿、純潔を願う。
  • 緑:強い香りで厄除け効果があるよもぎ餅。健やかな成長を願う。
このような意味があるんですよ!