なすと厚揚げ煮物・オクラのおかか和え

今日の給食は、ごはんとなすと厚揚げの煮物とオクラのおかか和えです。 オクラに沢山含まれているカリウムにはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。 また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。 また、カルシウムは骨を生成する上で欠かせない成分です。 骨を丈夫にし、健康を維持しますよ!!