ほうとう風味噌うどん・大根とじゃこのきんぴら

今日の給食は、ほうとう風味噌うどんと大根とじゃこのきんぴらです。 ほうとうとは、小麦粉を練ってざっくりと切った麺を、野菜と一緒に 味噌仕立ての汁で煮込んだ料理の一種です。 給食ではうどんを使っています！ 温かくて、寒い時期にぴったりなので お家でも作ってみてくださいね。