鰆のケチャプ煮・大根サラダ・豆腐とわかめのスープ

今日の給食は、ご飯と鰆のケチャプ煮と大根サラダと豆腐とわかめのスープです。 鰆のケチャプ煮の作り方は、鰆に塩、こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶして揚げます。 トマトケチャップ、砂糖、濃い口しょうゆを煮詰めて揚げた鰆とからめて作りました。 ぜひ作ってみて下さいね！