鰯の蒲焼き・三色和え・粕汁

今日の給食は、ごはんと鰯の蒲焼きと三色和えと粕汁です。 節分といえば鰯ですね! 柊鰯は、節分の魔除けとして使われますね! 柊の葉が鬼の目を刺すので門口から鬼が入れず、 鰯を焼く臭いと煙で近寄らないと言われているそうですよ。