ホイコーロー・ほうれん草としめじのお浸し・中華スープ
今日の給食は、ホイコーローとほうれん草としめじのお浸しと中華スープです。
ホイコーローは赤味噌の甘みもあり美味しかったですよ！
赤味噌に含まれる「メラノイジン」と「ペプチド」。どちらも抗酸化力が高く、代謝を上げる働きがあると言われています。
そのため赤味噌は朝に摂取すると、体や脳にエンジンをかけてくれるような働きが期待できます。
赤味噌に含まれるメラノイジンは赤く見
