豚肉の南蛮漬け・華風和え・味噌汁 今日の給食はご飯・豚肉の南蛮漬け・華風和え・味噌汁です。 南蛮漬けとは、玉ねぎなどと甘酢漬けにした料理のことです。 また、「南蛮」はポルトガルやスペインのことを指すそうです!
鶏肉の香り焼き・オクラのおかか和え・すまし汁 今日の給食はごはん・鶏肉の香り焼き・オクラのおかか和え・すまし汁です。 オクラのおかか和えはとても人気で作り方も簡単です! 茹でたオクラに醤油とかつお節で味を付けています。 またお家でも作ってみて下さい!
マグロの竜田揚げ・春雨の和え物・白菜のスープ 今日の給食はごはんとマグロの竜田揚げと春雨の和え物と白菜のスープです。 マグロの竜田揚げは初めてのメニューでした。 魚はマカジキを使っています。 しょうゆとみりんで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げています。
グレープフルーツ・せんべい 今日のおやつはグレープフルーツとせんべいです。 今日のグレープフルーツはルビーというピンク色のグレープフルーツです。 黄色いグレープフルーツより酸味が少なく食べやすいですよ。