ポークピカタ・ブロッコリーのごま和え・しめじの野菜スープ

今日の給食はごはんとポークピカタとブロッコリーのごま和えとしめじの野菜スープです。

ピカタはイタリア料理だそうです。

卵にくぐらせて焼いているので肉もふわっと柔らかく焼けます。