アーカイブ: 2019年

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豚肉の生姜焼き・大根とじゃこのきんぴら・けんちん汁

今日の給食は、ごはんと豚肉の生姜焼きと大根とじゃこのきんぴらとけんちん汁です。 けんちん汁は豆腐や野菜を炒めた物を入れた汁ものです。 すまし汁が主流ですが保育園では味噌味にしました。 具がたくさん入っているので色々な食材旨味がでて美味しかったです。
2019年5月7日 あけぼの会 今日の給食
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柏餅

今日のおやつは、柏餅です。 こどもの日に柏餅を食べるのは「子孫繁栄」と結びつき縁起のいい 食べ物とされています。 大きな葉は実は「新芽」だそうです。 葉っぱを上手に摂れていましたか？
あけぼの会 今日の給食
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野菜天国・酢の物

今日の給食は、ご飯と野菜天国と酢の物です。 野菜天国はその名の通り６種類の野菜が入っています。 食べやすく鶏がらスープとトマトケチャップとカレー粉で味を整えています。 お野菜の苦手なお友達もたくさん食べていましたよ。
2019年4月25日 あけぼの会 今日の給食
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大豆ケーキ

きょうのおやつは、大豆ケーキです。 大豆は畑の肉と呼ばれるぐらい栄養価が高く、食物繊維も豊富で美容にも効果があります。 一晩水につけて柔らかくした大豆をミキサーにかけて細かくして生地に混ぜ込んでいます。 焼きあがったケーキは香ばしく食べやすいケーキに仕上がりました。 みんな笑顔で食べてくれましたよ。  
あけぼの会 今日の給食
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