鶏肉の香り焼き・和風サラダ・なすの味噌汁 今日の給食は、ごはん・鶏肉の香り焼き・和風サラダ・なすの味噌汁です。 鶏肉の香り焼きは鶏肉に青のり・いりごま・生姜・しょうゆ・酒を混ぜたものを和えてオーブンで焼いています。 焼きあがる前から青のりの良い香りがしていました。
水無月 今日のおやつは、水無月です(0・1歳はりんごゼリーです)。 水無月は京都の郷土菓子で、1年の半分が過ぎる今の時期に無病息災を願って食べられます。三角のかたちは暑気を払う氷を模していて、小豆の赤色は邪気払いの意味がこめられているそうです。 あまり食べ慣れないおやつではありますが、食べてみたら甘く美味しく、おかわりをしてくれたお友達もたくさんいましたよ。
中華揚げ団子・きゅうりの浅漬け・しめじの野菜スープ 今日の給食はごはんと中華揚げ団子ときゅうりの浅漬けとしめじの野菜スープです。 中華揚げ団子は子どもだけでなく先生にも大人気です。 とても美味しかったですよ。
鯖のカレー焼き・ブロッコリーのおかか和え・豆腐とチンゲン菜のスープ 今日の給食はごはん・鯖のカレー焼き・ブロッコリーのおかか和え・豆腐とチンゲン菜のスープです。 鯖のカレー焼きは、鯖に塩・こしょうで味を付けて薄力粉・カレー粉をまぶして焼いています。 美味しそうに食べていました!
豚肉の味噌焼き・ひじききんぴら・ほうれん草の野菜スープ 今日の給食は、ごはんと豚肉の味噌焼きとひじききんぴらとほうれん草の野菜スープです。 ひじききんぴらは、ひじきとれんこんと人参をごま油で炒めて砂糖・しょうゆ・みりんで味付けしています。 れんこんがシャキシャキしていて美味しいですよ。
手作りポテトチップス 今日のおやつは、手作りポテトチップスです。 今日はファームで収穫したじゃが芋を使ってポテトチップスを作りました。 「かっぱさんがとったじゃが芋やー!」と嬉しそうなかっぱさん。 美味しそうに食べてくれましたよ。