かぼちゃの蒸しパン

今日のおやつは、かぼちゃの蒸しパンです。 レーズンも入っています。かぼちゃたっぷりで優しい甘みが美味しかったですよ。 かぼちゃにはビタミンB群と、βカロテンが多く含まれています。かぼちゃを食べると風邪をひかないと言われているのは、体内でビタミンAに変換されるβカロテンの働きによるものです。