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ぶどう・ウエハース

今日のおやつはぶどうとウエハースです。 ぶどうの品種はとても多く、世界には10000種以上のぶどうが存在するといわれています。 このうち日本では100種類ほどを食べることができるといわれてます。 どんな種類のぶどうがあるのか、お子様と話してみて下さいね。  

ホイコーロー・ほうれん草としめじのお浸し・中華スープ

今日の給食は、ホイコーローとほうれん草としめじのお浸しと中華スープです。 ホイコーローは赤味噌の甘みもあり美味しかったですよ! 赤味噌に含まれる「メラノイジン」と「ペプチド」。どちらも抗酸化力が高く、代謝を上げる働きがあると言われています。 そのため赤味噌は朝に摂取すると、体や脳にエンジンをかけてくれるような働きが期待できます。 赤味噌に含まれるメラノイジンは赤く見

ポトフ・しらす和え

今日の給食は、ごはん・ポトフ・しらす和えです。 ポトフの具は鶏肉、大根、人参、キャベツ、かぶ、かぶの葉、じゃがいもで、コンソメとうす口しょうゆで味付けしています。 具だくさんで満腹になりました!