ポークピカタ・ピーマンとじゃこの炒め物・オニオンスープ 今日の給食は、ごはんとポークピカタとピーマンとじゃこの炒め物とオニオンスープです。 ポークピカタは豚肉に塩やこしょうで下味をつけてから小麦粉をつけ、溶き卵をたっぷりとからませて焼いたものです。 アメリカなどではバターやパセリを使ったレモンソースをかけて食べるそうです。 お弁当にもピッタリなのでお家でも作ってみて下さいね。
すき焼き風煮・ひじきと切干大根の煮物 今日の給食は、ごはん・すき焼き風煮・ひじきと切干大根の煮物です。 すき焼き風煮は、牛肉、焼き豆腐、こんにゃく、ねぎ、玉葱、白菜、焼き麩に、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けしています。 お友達もたくさんおかわりしてくれました。
かぼちゃの蒸しパン 今日のおやつは、かぼちゃの蒸しパンです。 レーズンも入っています。かぼちゃたっぷりで優しい甘みが美味しかったですよ。 かぼちゃにはビタミンB群と、βカロテンが多く含まれています。かぼちゃを食べると風邪をひかないと言われているのは、体内でビタミンAに変換されるβカロテンの働きによるものです。
鮭のパン粉焼き・きんぴらごぼう・すまし汁 今日の給食は、鮭のパン粉焼きときんぴらごぼうとすまし汁です。 ごぼうは食物繊維が豊富な食材として有名ですが、食物繊維には 水溶性のものと不溶性の物があります。ごぼうに含まれている水溶性の食物繊維には 大腸のうごきを活発にしたり便秘を解消してくれたりする働きがあります! 体にとっても良いのでぜひ食べて下さいね!
りんご・ウエハース 今日のおやつは、りんごとウエハースです。 りんごは有機酸とクエン酸を多く含んでいます! 胃腸の働きをよくしたり殺菌作用の効果があるので風邪の時などにぴったりです! みなさんもお家で食べてみて下さいね!