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ドーナツ・ジョア

今日のおやつは、ドーナツとジョアです。 ドーナツがなぜ真ん中に穴があるか知っていますか? まん中にあながあいた形だと、油であげるときに、まんじゅうのような形のものより、中まで火が通りやすいからなんですよ! ホットケーキミックスで簡単に作る事もできるのでぜひ作ってみてくださいね!

すき焼き風煮・ピーマンとじゃこの炒め物

今日の給食は、ごはんとすき焼き風煮とピーマンとじゃこの炒め物です。 ピーマンの栄養価はひじょうに高く、夏場の緑黄色野菜として、大いに活用していただきたい食材です! 緑、赤、黄色の3種類がありますが、緑と赤は同じもので、未熟なものが緑色で、完熟すると赤色に変わります。 黄ピーマンは。また別の品種です。 ピーマンが栄養的にすぐれているのは、ビタミンAとCが豊富に含まれている

バームクーヘン・するめ

今日のおやつは、バームクーヘンとするめです。 ドイツでのバウムクーヘンは、油脂はバターのみを使用していて ベーキングパウダーを使っていないもので、 バター・小麦粉・砂糖を1にしたら、卵は2という量だという明確な定めがあるそうです。 この定義を満たしていないものはバウムクーヘンとして売ってはいけない という規定になっているそうですよ!